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Requisitos para la prevención del Fraude alimentario en normas GFSI

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Responsable SERGIO J. GONZÁLEZ BORDAS
Última actualización 05/12/2023
Tiempo de finalización 1 día 1 hora
Miembros 1
  • CONTENIDO
    6Lessons · 1 d
    • CAPÍTULO 1: Introducción
    • CAPÍTULO 2: Clasificación del Fraude alimentario
    • CAPÍTULO 3: Legislación aplicada al fraude alimentario
    • CAPÍTULO 4: IFS Versión 8 y Fraude Alimentario
    • CAPÍTULO 5: BRCGS 9ª Edición y Fraude Alimentario
    • CAPÍTULO 6: Evaluación de la vulnerabilidad frente al fraude
  • EXAMEN
    1Lessons · 30 min
    • EVALUACIÓN FRAUDE ALIMENTARIO